Kourtney Houk, Leiterin Lebensmittelsektor, USA
Kourtney Houk ist als Food Business Manager im US-Team tätig und arbeitet eng mit großen US-Lebensmittelunternehmen zusammen, um sich zu verbesserten Tierschutz Richtlinien zu verpflichten und auf diesen weiter aufzubauen. Sie engagiert sich leidenschaftlich für die Umgestaltung von Lebensmittelsystemen und freut sich darauf, mit Unternehmen zusammenzuarbeiten, um systemische Veränderungen in Richtung einer regenerativen Landwirtschaft und nachhaltigerer Anbaumethoden voranzutreiben.
Kourtney hat einen Master in Higher Education Administration und einen Bachelor in Hospitality Business von der Central Michigan University. Sie lebt in Nord-Michigan und verbringt ihre Zeit gerne mit Gartenarbeit, Backen und Hühnerzucht auf ihrem noch wachsenden Bauernhof.
E-mail: Kourtney.houk@ciwf.org