Die verheerenden Auswirkungen der Massentierhaltung: Tierleid, Klima- und Gesundheitskrise

Massentierhaltung – die Fütterung eingesperrter Tiere mit Getreide – ist die größte Einzelursache für Tierleid auf der Erde.

Das schiere Ausmaß der Landwirtschaft mit 98 Milliarden Tieren, die weltweit gezüchtet werden und das mit steigender Tendenz, hat verheerende Auswirkungen auf den Tierschutz und ist der Hauptgrund, warum die Menschheit jetzt mit einem Klima-, Natur- und Gesundheitsnotstand konfrontiert ist.

Auswirkungen Der Massentiertierhaltung Auf Den Tierschutz

Milliarden Hühner, Schweine, Kühe und Fische werden in Ställen, Käfigen, Mastbetrieben oder Pferchen eingesperrt, wo sie Schmerzen leiden und ihr natürliches Verhalten wie Rennen, Nisten und Futtersuche nicht ausleben können, bis sie – oft unter Qualen – zur Schlachtung transportiert werden.

Trotz verbesserter Tierschutzstandards in einigen Ländern steigt die Zahl der Tiere, insbesondere der Schweine und Hühner, die in Massentierhaltungen extremes Leid erfahren, während der weltweite Fleischkonsum zunimmt.

In herkömmlichen Produktionssystemen:

• Masthühner (Broiler) wurden so gezüchtet, dass sie so unnatürlich groß und schnell wachsen, was häufig eine Reihe gesundheitlicher Probleme verursacht (Lahmheit, Herzfehler, Organversagen, Muskelerkrankungen, Fußverletzungen, geschwächtes Immunsystem), bevor sie im Alter von nur sechs Wochen geschlachtet werden.
• Legehennen werden in Käfigen gehalten, die ihr natürliches Verhalten wie Bewegung, Staubbaden, Sitzen und Flügelschlagen stark einschränken. Männliche Küken der Legehennenrasse werden als nutzlos angesehen und daher vergast oder bei lebendigem Leibe zerhackt, wenn sie nur einen Tag alt sind.
• Schweine werden in engen Mastställen gehalten, Sauen wochen- oder monatelang in engen Abferkel-Kisten, wo sie sich nicht einmal umdrehen können.
• Kühe werden in riesigen Mega-Molkereien gehalten und/oder oft dauerhaft im Stall untergebracht, ohne natürliche Weidemöglichkeiten. Sie werden gezüchtet, um unnatürliche Mengen Milch zu produzieren, und müssen so hart arbeiten, dass sie nach einem Bruchteil ihrer natürlichen Lebensspanne ausgelaugt sind und geschlachtet werden.
• In ganz Europa werden über 100 Millionen Kaninchen in überfüllten und kahlen Drahtkäfigen gehalten, in denen nicht mehr Platz ist als ein einzelnes Blatt Schreibmaschinenpapier.
• Fische werden in überfüllten Aquarien/Wasserkäfigen gezüchtet, mit wild gefangenem Fisch oder Soja gefüttert und unmenschlich getötet.

Diesen fühlenden Wesen werden ihre grundlegendsten Verhaltensweisen vorenthalten – sie werden in Käfigen und in kargen Umgebungen ohne Anregungen oder Komfort eingesperrt – was zu erzwungenen Verstümmelungen wie dem Kupieren der Schwänze bei Schweinen oder dem Stutzen der Schnäbel bei Hühnern führt, um zu verhindern, dass die Tiere sich gegenseitig aus Frustration und wegen schlechten Lebensbedingungen verletzen.

Wir sollten Systeme entwickeln, die Tieren Lebensfreude und ein humanes Ende ermöglichen, nicht nur die Abwesenheit von Leiden.

Lesen Sie mehr über die Auswirkungen der Massentierhaltung auf das Tierwohl.

Auswirkungen Der Massentiertierhaltung Auf Umweltverschmutzung, Entwaldung Und Klimawandel

Die industrielle Tierhaltung ist eine der Hauptursachen für den Verlust der Artenvielfalt, der Umweltverschmutzung, der Bodenerosion, den Rückgang der Tierwelt, der Entwaldung und der Emission von Treibhausgasen.

• Verlust der biologischen Vielfalt – Die durchschnittliche Populationsgröße von Säugetieren, Vögeln, Fischen, Reptilien und Amphibien ist in etwas mehr als 50 Jahren um 68 % zurückgegangen, da Regenwälder, Savannen und Weiden zerstört werden.
• Umweltverschmutzung – Die Massentierhaltung kann eine Reihe von Umweltproblemen verursachen und natürliche Lebensräume fragmentieren und sogar zerstören. Abfälle aus der Massentierhaltung können in Wasserläufe gelangen und im schlimmsten Fall riesige „tote Zonen“ hinterlassen, in denen nur wenige Arten überleben können. Ein Teil des Stickstoffs wird auch gasförmig und verwandelt sich in Ammoniak, was Probleme wie Wasserversauerung und Ozonschichtabbau verursacht.
• Bodenerosion – Die industrielle Landwirtschaft trägt maßgeblich zum Bodenabbau bei. Die Vereinten Nationen warnen, dass die Äcker weltweit bereits in sechzig Jahren nicht mehr produktiv sein könnten, wenn es so weitergeht wie bisher.
• Rückgang der Tierwelt – In den letzten 50 Jahren, seit der weit verbreiteten Einführung der Massentierhaltung, hat die Welt mehr als zwei Drittel ihrer Tierwelt verloren. Lebensräume für Wildtiere wie Wälder und Savannen werden zerstört, um Soja und Palmöl anzubauen, mit denen industriell gezüchtete Tiere gefüttert und Rinderweiden geschaffen werden – dies treibt viele Arten in Richtung Aussterben. Futter für industrielle Farmen wird in riesigen Monokulturen angebaut, die normalerweise mit Kunstdünger und chemischen Pestiziden übergossen werden. Viele Bäume, Büsche, Hecken und Wildblumen werden entfernt, zusammen mit deren Samen und auch Insekten, auf die die Vögel, Bienen, Fledermäuse und andere Wildtiere zum Überleben angewiesen sind.
• Abholzung – Da die Nachfrage nach Fleisch aus Massentierhaltung gestiegen ist, wurden große Teile des Regenwalds im Amazonasgebiet und auf der ganzen Welt verwüstet. Gefährdete und einzigartige Wälder, Grasländer und Savannen wurden gerodet, um mehr Ackerland für den Anbau von Tierfutter wie Soja zu schaffen.
• Treibhausgasemissionen: Die Viehzucht verursacht mehr Treibhausgasemissionen als die Abgase aller Züge, Flugzeuge und Autos der Welt zusammen. Die Viehzucht ist bereits für 14,5 % der globalen menschengemachten Treibhausgasemissionen verantwortlich. Unter einem „Immer weiter so (Business-as-usual)“-Modell der Lebensmittelproduktion, bei dem der Fleisch- und Milchkonsum parallel zur wachsenden Weltbevölkerung und dem steigenden BIP steigt, würde allein der Agrarsektor genug Treibhausgase ausstoßen, um das gesamte Emissionsbudget von zwei Grad Celsius bis 2050 zu decken.
• Lebensmittelverschwendung – Die größte Lebensmittelverschwendung entsteht durch die Verfütterung von, für den Menschen essbaren, Pflanzen an industriell gezüchtete Nutztiere, die diese ineffizient in Fleisch, Milch und Eier umwandeln. Fast ein Fünftel des weltweiten Wildfischfangs wird zu Fischmehl und Fischöl verarbeitet, das größtenteils zur Fütterung von Zuchtfischen verwendet wird. Auf diese Weise wird genug Nahrung verschwendet, um vier Milliarden Menschen (die Hälfte der heutigen Menschheit) zu ernähren.

Lesen Sie mehr über die Auswirkungen der Massentierhaltung auf den Planeten.

Auswirkungen Der Massentiertierhaltung Auf Die Gesundheit: Adipositas, Antibiotikaresistenz Und Pandemien

Die Massentierhaltung untergräbt unsere Gesundheit, indem sie billiges, minderwertiges Fleisch, Milch und Eier produziert und den Zugang der Menschen zu einer gesunden Ernährung bedroht.

Zwei Milliarden Männer, Frauen und Kinder sind übergewichtig oder fettleibig, wobei schlechte Ernährung für mehr Todesfälle verantwortlich ist als jeder andere Risikofaktor. Der übermäßige Konsum von Fleisch, Milchprodukten und Eiern in entwickelten Regionen übersteigt sowohl die Richtlinien für gesunde Ernährungsrichtlinien als auch die neuen weltweiten Ernährungsrichtlinien.

Adipositas kostet dem GB-Gesundheitssystem (NHS) jährlich rund 6,5 Milliarden Pfund und ist laut dem Ministerium für Gesundheit und Soziales die zweitgrößte vermeidbare Krebsursache. Nur drastische Änderungen unseres Lebensmittelsystems und unserer Ernährung können dies verbessern.

Fast drei Viertel der Antibiotika der Welt werden Nutztieren verabreicht, hauptsächlich um Krankheiten abzuwehren, die unter schlechten Bedingungen in der Landwirtschaft unvermeidlich sind. Wenn wir nichts ändern, steht uns sowohl für Menschen als auch für Tiere ein postantibiotisches Zeitalter bevor, in dem derzeit behandelbare Krankheiten erneut tödlich sein werden.

Die Massentierhaltung hat einen großen Einfluss auf die Nährstoffqualität unserer Lebensmittel. Im Vergleich zu Weiderind oder Freilandhuhn kann das Äquivalent aus intensiver Tierhaltung bis zu doppelt so viel gesättigtes Fett enthalten.

Die Massentierhaltung stellt auch ein großes Pandemierisiko dar. Die Käfighaltung und/oder die beengten Verhältnisse in Massentierhaltungen bieten den idealen Nährboden für neue und tödlichere Virusstämme und erhöhen so die Gefahr künftiger Pandemien. Die Schweinegrippe und die hochpathogene Vogelgrippe sind nur zwei Beispiele.

Lesen Sie mehr über die Auswirkungen der Massentierhaltung auf den Menschen.

Jenseits Der Massentierhaltung: Ein Nachhaltiges Lebensmittelsystem Für Einen Gesunden Planeten

Wenn wir ein nachhaltiges Lebensmittelsystem und einen gesunden Planeten haben wollen, dürfen wir die Zahl der, in industriellen Systemen gehaltenen, Tiere nicht weiter erhöhen.

Wir müssen Lebensmittel anders produzieren, viel weniger Fleisch essen und weniger Tiere züchten. Tiere sollten im Einklang mit der Umwelt gehalten werden, in naturfreundlichen, regenerativen Systemen, die die Bodengesundheit und Artenvielfalt wiederherstellen, während gleichzeitig wertvolle Ressourcen wie Wasser erhalten bleiben und den Tieren Lebensfreude ermöglicht wird.

Wir können die Massentierhaltung beenden, indem wir:

• landwirtschaftliche Systeme und Praktiken, die Schmerz und Leiden verursachen, ändern;
• die Ernährung umstellen auf mehr Pflanzenstoffe und weniger Fleisch essen, das aber von besserer Qualität ist;
• das Nahrungsmittelsystem so umstellen, dass es mehr im Einklang mit der Natur steht.

Wir arbeiten mit allen Sektoren der Lebensmittelindustrie zusammen und bieten eine Reihe von Hilfsmitteln und Dienstleistungen an, um Verbesserungen beim Tierschutz voranzutreiben und den Übergang zu nachhaltigeren und regenerativeren Nahrungsmittelsystemen zu unterstützen. Finden Sie heraus, wie Sie Ihr Lebensmittelunternehmen umgestalten können.