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Veröffentlicht 09.10.2017
Vom 5. zum 6. Oktober waren Compassion und WWF-UK Gastgeber einer wichtigen Konferenz in London, bei der die verheerenden Auswirkungen der Tierproduktion auf Tiere, Menschen und den Planeten untersucht wurden.
Die Konferenz "Extinction and Livestock" war die erste internationale Konferenz der Welt, auf der sich mehr als 50 der besten Köpfe aus den Bereichen Ökologie, Landwirtschaft, Gesundheitswesen, Biologie, Ozeanographie, Öko-Investitionen und Lebensmitteleinzelhandel für 2 Tage zusammengeschlossen haben, mit dem Ziel die Nahrungsmittel- und Landwirtschaftssysteme der Welt zu beeinflussen und das Massenaussterben von Tierarten zu verhindern.
Namhafte Sprecher
Zu den hochkarätigen Rednern, die eine radikale Veränderung der globalen Ernährungspolitik forderten, gehörten: Aktivist Raj Patel; Autor Dr. Carl Safina; Bienen Experte Professor Dave Goulson; Umweltschützer Tony Juniper; Naturforscher Chris Darwin und viele mehr.
Die Lebensmittelindustrie war natürlich auch vertreten, darunter:
- Jim Perdue, Vorsitzender von Perdue Farms in den USA, nahm an einer Diskussion mit Leah Garces, USA, Executive Director bei CIWF, über "Partnering for higher welfare" (Kooperation für höheren Tierschutz) teil.
- Cheryl Queen, Vizepräsidentin Communications & Corporate Affairs der Compass Group, trat neben Josh Balk, Gründer von Hampton Creek, einem "Future Food Solutions" (Lebensmittel für die Zukunf) -Panel bei.
- Neil Barrett, Group Senior Vice President für Corporate Responsibility, Sodexo sprach über Lebensmittelverschwendung und Nachhaltigkeit im Lebensmittelsektor
- Ignacio Blanco-Traba, leitender Direktor, Global Sustainable Sourcing bei McDonald's, nahm an einer Podiumsdiskussion teil. Es ging um die „Erzielungs eines florierendem Nahrungsmittelsystems“
- Kevin Brennan, CEO von Quorn Foods, sprach über die Chancen und Aussichten für Fleischalternativen.
- Seth Goldman, Mitbegründer von Honest Tea und Executive Chair von Beyond Meat, sprach über das Zusammenbringen von Gesundheit, Klima und Tierschutz ‚in einem Biss’!
- Der ökologische Geflügelzüchter Ruud Zanders sprach über sein jüngstes „Kipster-Projekt“; eine revolutionäre Geflügelfarm, die Fleisch und Eier aus höheren Tierwohlsystemen produziert, ohne Verwendung von fossilen Brennstoffen und mit minimalen Druck auf die Umwelt.
Es gab auch eine Abendveranstaltung, die von der Schirmherrin von Compassion, Joanna Lumley, moderiert wurde. Hier wurde Gästen der ‚Beyond Burger’ - der derzeit nur in den USA erhältlich ist – serviert, zusammen mit einer Reihe anderer innovativen pflanzlichen Lebensmittel.
Der CEO von Compassion, Philip Lymbery, sagte: "Wir müssen unsere Nahrungsmittel- und Landwirtschaftssysteme umdenken bevor es zu spät ist. Intensive Tierhaltungssysteme stehen im Mittelpunkt vieler Probleme, die die Gesundheit, die Ernährungssicherheit, die biologische Vielfalt, die Umwelt und den Tierschutz betreffen.
Solange wir keine UNO- Konvention haben, um die weitreichenden Auswirkungen von Nahrungssystemen und Landwirtschaft anzugehen, werden die Ziele zum Klimawandel nicht erreicht und unsere Welt wird weiterhin von unseren kaputten Nahrungsmittelsystemen heimgesucht werden.
Die ,Extinction & Livestock’ Konferenz ist nur der Anfang eines weiter laufenden internationalen Prozesses, der eine breit angelegte Koalition und Bewegung aufbauen wird, um UNO (VN) Mitgliedsstaaten und Organisationen zu beeinflussen, eine UNO Übereinstimmung (Konvention) über nachhaltige Nahrung Systeme für die Zukunft, aufzusetzen."
Hören Sie sich hier die Konferenz-Podcast an.
Das Wort verbreiten
Die ‚Extinction and Livestock’ Konferenz erzielte eine umfassende Berichterstattung in den Medien. Hier eine kleine Auswahl der vielen Schlagzeilen, die die Konferenz generiert hat:
- BBC News: Lebensmittel- und Landwirtschaftspolitik müssen völlig umgedacht werden
- The Guardian: Warum Massentierhaltung nicht nur grausam ist - sondern auch eine Bedrohung für das Leben auf dem Planeten.
- Independent: Der Familientradition folgend, führt Chris Darwin den Kampf um den Schutz der Tiere vor dem Aussterben.
- The Guardian: Versteckte Kosten für die Fütterung von Tieren kommt auf 1,32 Billiarden $ pro Jahr.
