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Veröffentlicht 29.09.2020
Der führende Hersteller und Vertreiber von Delikatessenprodukten aus Schweinefleisch und Geflügel in Frankreich (mit einem Umsatz von 747,6 Mio. EUR im Jahr 2019) hat gerade seine Entscheidung bekannt gegeben, dem Better Chicken Commitment beizutreten.
Fleury Michon hat folglich als erster großer Hersteller seine Ambition unter Beweis gestellt, das Wohlergehen von Masthühnern in seiner gesamten französischen Lieferkette zu verbessern.
Bis 2026 hat sich Fleury Michon verpflichtet, sicherzustellen, dass alle seine Produkte, die Hühnchen enthalten (Schinken, Wurstwaren und Delikatessen), den Kriterien für das Better Chicken Commitment entsprechen, darunter: eine verringerte Besatzdicht, die Verwendung langsamer wachsenden Rassen, ein bereichertes Lebensumfeld, und die Verwendung humanerer Schlachtmethoden.
Gérard Chambet, Director of Operations and Purchasing bei Fleury Michon, sagte: "Wir setzen uns dafür ein, dass unser Unternehmensprojekt "Menschen helfen, jeden Tag besser zu essen" auch die Dimension "Verantwortungsbewusster essen" umfasst. Unsere langjährigen Initiativen mit dem Bio-Qualität und dem J'Aime Programme haben zu erheblichen Fortschritten geführt.
Durch die gemeinsame Zusammenarbeit mit allen beteiligten Akteuren wird es uns jedoch gelingen, unser Modell der Lebensmittelverarbeitung auf nachhaltige und faire Weise zu entwickeln und Fortschritte in der Tierhaltung unter Berücksichtigung ihrer wirtschaftlichen und technischen Zwänge zu erzielen.
Die Verpflichtung, die wir heute unterzeichnen, gibt uns neue Ziele, an denen wir aktiv mit unseren Lieferanten und Partnern, einschließlich CIWF, zusammenarbeiten werden, um Produkte anzubieten, die gut für die menschliche Gesundheit und den Tierschutz sind und so vielen Menschen wie möglich zugänglich sind. “
Compassion arbeitet seit 2014 eng mit Fleury Michon zusammen und freute sich, ihnen 2019 eine ‚Das Goldene Ei‘ Auszeichnung für ihr Engagement bis 2025 nur käfigfreie Eier und Eiprodukte zu beschaffen, zu verleihen.
Wir begrüßen dieses jüngste Engagement zur Verbesserung des Wohlbefindens von Masthühnern und hoffen, dass es andere Hersteller dazu inspirieren wird, ihrem Beispiel zu folgen.
