Galliance, die Geflügelsparte der französischen Genossenschaft Terrena, hat sich verpflichtet, immer mehr Hühnerfleisch zu produzieren, das den Kriterien des Better Chicken Commitment (BCC) entspricht, und sendet damit ein deutliches Signal an seine Kunden und die gesamte Branche.
Zweitgrösster geflügelproduzent verstärkt die marktentwicklung hin zu besserem hühnerfleisch
Galliance ist mit fast 1.000 Landwirten der zweitgrößte Geflügelproduzent in Frankreich. Das Unternehmen hat sich verpflichtet, bis spätestens 2024 alle BCC-Kriterien für 100 % seiner "La Nouvelle Agriculture"-Produktion sowie für alle Bestellungen von seinen Kunden (Händlern, Verarbeitern und Gastronomiebetrieben) zu erfüllen.
Galliance hat sich über seine Kooperative auch verpflichtet, seine Kunden zu unterstützen, die sich dem BCC angeschlossen haben. Ihr Ziel ist es, bis 2026 sicherzustellen, dass mindestens 50 % ihrer gesamten Hühnerfleischproduktion den BCC-Anforderungen entsprechen.
Ein weiteres Ziel ist es, bis 2026 ausschließlich verarbeitetes Hühnerfleisch zu produzieren, das die BCC-Standards erfüllt.
Bessere hühnerfleischverpflichtungen in frankreich
Bis heute haben sich in Frankreich alle großen Einzelhändler (E.Leclerc, Carrefour, Intermarché, Enseigne U, Auchan, Groupe Casino, Lidl, ALDI, Schiever) sowie eine große Anzahl von Verarbeitungs- und Gastronomiebetrieben (u.a. KFC, Subway, Fleury Michon, Domino's, Sodebo, Flunch, Sodexo, API Restauration...) bereits verpflichtet, die Kriterien des Better Chicken Commitment bis 2026 zu erfüllen.
Diese jüngste Verpflichtung, eines der größten Hühnerproduzenten Frankreichs, ist ein wichtiger Meilenstein bei der Verstärkung des Übergangs zu einer artgerechteren Haltung von Hühnern in Innenräumen in Frankreich.
Compassion arbeitet seit zehn Jahren eng mit der Genossenschaft Terrena (und insbesondere mit ihrer Geflügelabteilung über Galliance) an ihren Tierschutzstandards zusammen.
Wir begrüßen diesen positiven Schritt und werden weiterhin eng mit Galliance an der effektiven Umsetzung ihrer BCC-Verpflichtungen zusammenarbeiten.