Heute (16. März) startet die zehnte jährliche Business Benchmark Untersuchung über Tierschutz für Nutztiere (Farm Animal Welfare) (BBFAW).
10 Jahre fortschritt
Die BBFAW wird unterstützt durch den Gründungspartner Compassion in World Farming und den unterstützenden Partner VIER PFOTEN – Er bietet einen jährlichen Überblick darüber, wie die weltweit führenden Lebensmittelunternehmen ihre Richtlinien, Praktiken und Leistungen zum Schutz von Nutztieren verwalten und darüber Bericht erstatten.
In den letzten 10 Jahren haben Unternehmen erhebliche Fortschritte gemacht. Von den 150 Unternehmen, die von der Benchmark , Untersuchung mit machen gibt es:
134 Unternehmen (89 %), die das Wohlergehen von Nutztieren jetzt als Geschäftsanliegen anerkennen (im Vergleich zu 71 % der 68 bewerteten Unternehmen im Jahr 2012).
122 Unternehmen (81 %), die formelle Richtlinien zum Wohlergehen landwirtschaftlicher Nutztiere haben (im Vergleich zu 46 % der Unternehmen im Jahr 2012).
119 Unternehmen (79 %), die formelle Zielsetzung und Ziele für den Tierschutz veröffentlicht haben (im Vergleich zu nur 26 % der Unternehmen im Jahr 2012).
Veränderung durch BBFAW
Während der gesamten Lebensdauer der BBFAW Untersuchung hat der Einsatz von Compassion für Lebensmittelunternehmen, die im jährlichen Benchmark bewertet wurden, es wichtigen Partnern ermöglicht, sich hervorzuheben. Wir haben eng mit 86 der 150 bewerteten Unternehmen zusammengearbeitet und sie bei der Entwicklung von Richtlinien, der Verbesserung des Wohlergehens und einer transparenten Berichterstattung unterstützt.
Von diesen 86 Unternehmen sind 7 um 3 Stufen aufgestiegen, 22 um 2 Stufen und insbesondere ein Unternehmen – Premier Foods – hat in den letzten Jahren beeindruckende vier Stufen erreicht und ist dieses Jahr in Stufe 1 aufgestiegen. Ihre Entwicklungsreise zeugt von ihrem Engagement für die Verbesserung des Tierschutzes, indem sie die BBFAW als Rahmen für ihre Weiterentwicklung nutzen und sicherstellen, dass ihre Richtlinien und Praktiken durch öffentliche Berichterstattung klare, messbare Veränderungen bewirken.
Zu den Top-Tier-Unternehmen im neuesten Benchmark gehören Marks and Spencer, Waitrose, Noble Foods und Premier Foods, was angesichts der Änderungen an der Methodik für 2021, die einen weiteren Schwerpunkt auf die Leistungsberichterstattung und den Einfluss der Unternehmen gelegt hat (45 % der Gesamtpunktzahl im Vergleich zu 35 % im Jahr 2020), beeindruckend ist.
Lesen Sie den vollständigen Bericht unterhalb.
BBFAW
Informieren Sie sich über die Ergebnisse des 2021 Business Benchmark on Farm Animal Welfare.
Trotz der Fortschritte, die in den letzten 10 Jahren erzielt wurden, muss noch mehr getan werden, um die Verbesserung des Tierschutzes vor Ort nachzuweisen, wie das neue BBFAW Impact Rating zeigt, das dieses Jahr eingeführt wurde und Unternehmen, durch 10 Fragen zur Leistungsauswirkung, von A bis F einstuft.
Nur fünf Unternehmen – Greggs PLC, Marks & Spencer PLC, Noble Foods, Premier Foods PLC und Waitrose – erreichten im Jahr 2021 eine „B“-Leistungs-Bewertung, was darauf hinweist, dass sie ein verbessertes Wohlergehen für einen erheblichen Teil der Nutztiere in ihrem weltweiten Lieferketten deklarieren, aber keines der bewerteten Unternehmen erreichte ein „A“ Leistungs-Rating.
Greggs ist das einzige Unternehmen mit einer Auswirkungsbewertung von „B“ in Stufe 2. Ihr Ansatz zur soliden Verbesserung von Jahr zu Jahr hat dazu geführt, dass sie alle ihre Eier aus Freilandhaltung beziehen, sich dem Better Chicken Commitment anschließen und transparente Richtlinien zur verantwortungsvollen Verwendung von Antibiotika in ihrer Lieferkette, entwickelt haben.
Philip Lymbery, Global CEO bei Compassion in World Farming, sagte:„Ein Jahrzehnt später ist es großartig zu sehen, dass BBFAW weiterhin seine Mission erfüllt und große Fortschritte dabei macht, Unternehmen dazu zu bringen, in den Tierschutz zu investieren. Es ist jedoch enttäuschend, dass diese geschäftlich eingegangen Verpflichtungen nicht so schnell zu sinnvollen Verbesserungen für Tiere führen, wie sie sollten.
„Wir müssen uns jetzt darauf konzentrieren sicherzustellen, dass Unternehmen auf der ganzen Welt wirklich vorankommen und substanzielle und messbare Verbesserungen für das Wohlergehen von Nutztieren erzielen. Dies bedeutet, dass sie erhebliche Fortschritte in ihren Lieferketten machen müssen: zum Beispiel weg von der Haltung von Tieren in eingeschränkten Bewegunssystemen wie Käfigen und Kisten und hin zu humaneren und nachhaltigeren Haltungspraktiken, um zur Schaffung eines Ernährungssystems beizutragen, das für Tiere, Menschen und dem Planeten funktioniert."
Teilsektorenvergleich 2021
Die Benchmark 2021 umfasst 150 globale Lebensmittelunternehmen, darunter 53 Lebensmitteleinzelhändler und -großhändler, 63 Lebensmittelhersteller sowie 34 Restaurants und Bars.
Die durchschnittliche Gesamtpunktzahl für Einzelhändler und Großhändler beträgt 32 % (36 % im Jahr 2020), verglichen mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 27 % für Restaurants und Bars (31 % im Jahr 2020) und 35 % für Produzenten und Hersteller (38 % im Jahr 2020). . Die relativen Punktzahlen haben sich nicht verändert, wobei Erzeuger und Hersteller eine höhere durchschnittliche Gesamtpunktzahl erzielten als die beiden anderen Teilsektoren.
Regionale analyse
Die Unternehmensleistung in den fünf vom BBFAW abgedeckten Regionen (Asien-Pazifik, Europa ohne Großbritannien, Lateinamerika, Nordamerika und Großbritannien) ist ähnlich wie im Jahr 2020, wobei Unternehmen mit Sitz in Großbritannien mit 59 % (64 % im Jahr 2020) die höchste durchschnittliche Gesamtpunktzahl in allen Regionen erzielten.
Die zweithöchste Region war Europa (ohne Großbritannien), das eine durchschnittliche Gesamtpunktzahl von 36 % (40 % im Jahr 2020) erreichte.
Die durchschnittliche Gesamtpunktzahl für Unternehmen in Lateinamerika betrug 31 % (32 % im Jahr 2020) im Vergleich zu 25 % für Unternehmen in Nordamerika (29 % im Jahr 2020). Dies ist das zweite Jahr hintereinander, in dem Lateinamerika die durchschnittliche Gesamtpunktzahl der Unternehmen in Nordamerika übertroffen hat.
Die durchschnittliche Gesamtpunktzahl für Unternehmen im asiatisch-pazifischen Raum betrug 14 % (15 % im Jahr 2020).
BBFAW Methode
Die Benchmark 2021 verdoppelte die Leistungsberichterstattung und Wirkung von Unternehmen, indem die Bewertung der Fragen in diesem Abschnitt von 35 % auf 45 % der verfügbaren Gesamtpunktzahl erhöht wurde.
Diese stärkere Fokussierung der Bewertung der Auswirkungen (zusammen mit anderen Änderungen in der Methodik) führte dazu, dass 36 Unternehmen eine Stufe fallen ließen. Angesichts des Umfangs der, im Jahr 2021 eingeführten, Änderungen ist es jedoch bemerkenswert, dass sechs Unternehmen – darunter Premier Foods, die in die Stufe 1 aufgestiegen sind – ihre Punktzahl ausreichend verbessert haben, um ihr Ranking um eine Stufe zu verbessern.
Die am häufigsten gemeldeten Daten zur Auswirkung auf die Leistung beziehen sich auf die käfigfreie Haltung von Legehennen – wo 88 Unternehmen (59 %) einige Daten meldeten, jedoch nur 23 Unternehmen (15 %) angaben, dass 60 % oder mehr der Legehennen in ihren globalen Lieferketten käfigfrei sind.
Nicky Amos, Executive Director von Business Benchmark on Farm Animal Welfare und Managing Director von Chronos Sustainability, schloss:„Die BBFAW hat sich 2012 vorgenommen, das Wohlergehen von Nutztieren auf die Geschäfts- und Investorenagenda zu setzen und die Unternehmensführungspraxis und die Offenlegung der Auswirkungen erheblich voranzutreiben. Zehn Jahre später sind diese Ziele verwirklicht.
„Heute haben rund 80 % der 150 von BBFAW bewerteten Unternehmen ihre Führung zum Wohlergehen landwirtschaftlicher Nutztiere durch formelle Geschäfts-Verpflichtungen, Ziele und Zielvorhaben gestärkt. Während dies eine starke Grundlage für Maßnahmen bietet, müssen Unternehmen nachweisen können, dass ihre Investitionen in das Wohlergehen von Nutztieren positive Auswirkungen auf das Wohlergehen der Tiere vor Ort hat.“
Zukünftige tragweite
Im Jahr 2022 wird es eine umfassende Überprüfung der BBFAW-Bewertungskriterien geben, um sicherzustellen, dass sie sich auf die wirksamsten Bereiche konzentrieren, um Veränderungen für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem voranzutreiben:
um sicherzustellen, dass alle Nutztiere eine gute Lebensqualität und einen positiven Wohlfahrtszustand erfahren
um die Zahl der Nutztiere für die Lebensmittelproduktion deutlich zu reduzieren
um unsere Abhängigkeit von tierischen Lebensmitteln zu reduzieren
Unternehmen, Investoren, NGOs und andere Interessengruppen werden über die vorgeschlagenen Änderungen konsultiert.
Der Zeitpunkt der Benchmark-Bewertungen 2022 (die normalerweise von August bis September durchgeführt wird) wird sich wahrscheinlich bis zum ersten Quartal 2023 verschieben, um ausreichend Zeit für den Überprüfungsprozess und die Konsultation mit Unternehmen, Investoren und anderen Interessengruppen zu haben.
Sie verwenden einen veralteten Browser, den wir nicht unterstützen. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser, um Ihre Erfahrung und Sicherheit zu verbessern. Wenn Sie weitere Fragen zu diesem Thema haben, wenden Sie sich bitte unter foodbusiness@ciwf.org.uk an uns. Wir möchten alle Anfragen innerhalb von zwei Arbeitstagen beantworten. Aufgrund des hohen Umfangs der Korrespondenz, die wir erhalten, kann es jedoch gelegentlich etwas länger dauern. Bitte ertragen Sie uns, wenn dies der Fall ist. Alternativ, wenn Ihre Anfrage dringend ist, können Sie unser Foodbusiness-Team kontaktieren: +44 (0)1483 521950 (Linien geöffnet von Montag bis Freitag von 9 bis 17 Uhr)